刚买的铁木砧板将砧板整体泡在浓的食盐水中23小时才能经久耐用不裂缝使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干；1铁木砧板开裂，这个时候可以将新的菜板放在浓盐水上，然后在浓盐水中浸泡一段时时间，拿出来晾干以后，砧板就会恢复到原来的样子2保养方法 1因为是原木材料，不宜让其一直闲置处于干燥的状态，所以砧板开始使用后。
另外可再用盐水泡利用砧板吸收了盐份后，因为有盐，易受潮，砧板保持一定的湿度就不易开裂了铁木砧板要长期保湿，当使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把砧板浸在水；此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生因此。
用盐水不一定要精盐，大盐也行完全浸泡，盐水略微浓一些，最好是3－4天，中间可换一次盐水或再加点盐浸泡后擦干净表面即可使用，注意要避免暴晒，用上几年也不会开裂未使用过的铁木砧板会开裂吗说了，木头开裂；一般来说，开裂的砧板都是新的这是因为在购买砧板后，没有对砧板进行防开裂处理其实，只要简单几步，砧板一般就不会开裂了1可以用浸盐的方式防止裂开也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可。
砧板防裂小窍门买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。
铁木砧板裂开后泡水里会愈合吗
使用木质菜板最大的问题就是开裂的问题，所以尽量不要使菜板长期浸在水里，或者使菜板过于干燥这样特别容易使木材膨胀开裂。
的菜板，其实不然，其实菜板开裂的原因只有一个就是过于干燥，引发木头内部应力变化，因此产生开裂，这些都是自然规律，只要我们知道了菜板开裂的原因，预防开裂就不是什么难事了，新菜板开了包装后不使用，就没有办法补充水份，缺水后肯定会开裂。
木头菜板出现裂纹是没办法恢复原样的可能是没有保养好才出现这种情况，下面说下如何保养木头菜板在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用经过。
3浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止4用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂5铁木砧板开裂怎么修复一般，铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心，就比较难。
砧板相信大家都很熟悉，是人们用来处理食材的，但是有些人在用砧板的时候发现砧板裂开了，对于这种情况很多人都不知道怎么回事，也不知道该怎么处理，下面我分享铁木砧板开裂怎么办，一起来看下吧 铁木砧板开裂怎么办1 铁木砧板开裂怎么办。
铁木砧板使用一段时间后裂缝怎么处理
1、在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可1要长期保湿，不要晒太阳，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾2用浸盐的方式将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24钟头，取出晾干，可经久不裂。
2、开裂大 如果铁木砧板开裂的程度比较大，出现了明显的无法弥补的缝隙，一般是没有很好的办法进行补救的，建议重新买一个铁木砧板2 铁木砧板初次使用保养 新买回来的铁木砧板有以下两种比较常见的保养方式盐水浸泡。
3、切菜板开裂基本上是缺水造成的，所以我们需要给切菜板加水，这样既可以杀菌又可以解决切菜板开裂的问题温水要准备在50度或60度左右倒入至少半包盐，搅拌均匀，将砧板浸泡一天，然后取出，用铁丝或其他坚固的东西垂直封闭砧板。
4、砧板开裂大致是材质比较差，砧板易发霉大多数都是因为板材不够干推荐你用双枪牌子，的蔷薇木砧板，质量好，烘干过的板材，更加耐用。
