外来人员进幼儿园食堂要求如下1外来人员不能进入食堂2食堂人员必须戴帽子，避免头发掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤换。
核对流通商品出售许可证和食品的有效期，至少有两人以上签字负责10食堂工作人员必须强化服务意识，主动征求服务对象及幼儿家长的意见绝对服从园领导的考核和管理，不得搞自由主义和无政府主义。
可以，没有地方可以设地下室里，但要按照食品安全规则要求，学校，幼儿园食品一定安全，对假冒伪劣产品我们一定要杜绝，学校，幼儿园学生正在长身体，食品安全第一，加强食品安全第一力度，不管在哪里，都要食品安全第一。
为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的。
不需要单独一间设立单独一间检验区会增加幼儿园的财政负担，可以在一间房间里面设立一个区域来作为检验区就可以解决问题食堂检验区是用来检验食品的卫生情况和安全情况等的，检验过后才能放心的给幼儿使用。
幼儿园食堂卫生要求如下一食品加工间售菜间确保清洁无蝇，全部窗户装窗纱，进出门加装随时关闭装置，食品加工设备整洁，排污设施齐全有效二餐厅通风良好清洁防蝇，桌椅摆列整齐，餐具保持清洁三食品采购渠道。
对于幼儿园厨房的布置应该尽可能的设在下风的方向，和孩子们的生活用房保持适当的距离，具体的厨房布置有三种方式独立的设置这种布局方式可以充分满足厨房的功能要求，这样可以避免厨房产生的噪音油烟和气味对幼儿生活用房。
