铸铁锅如果没有涂层，刮掉碳化表层就会有灰白材质看图比较容易理解表层经过高温就会产生碳化层，材质在内层铁人厨具只懂铁锅。
相比较无涂层的铁壶，有涂层的铁壶能够提高水温，蓄热能力更强有涂层的铁壶更能够软化水质，能够释放出二价铁离子，形成山泉效应介绍1铸铁茶壶起源于古老的中国，后流传并发展到日本，近几年随着茶道的热潮和生活水平。
没有，天然无涂层，不含化学物质和有害金属，煮出的食物美味又健康。
铸铁锅是指含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅工业用铸铁一般含碳量为2%～4%碳在铸铁中多以石墨形态存在，有时也以渗碳体形态存在除碳外，铸铁中还含有1%～3%的硅，以及磷硫等元素。
