茶叶是可以放冰箱保存，但是要注意，不是所有茶叶都适合放在冰箱里各种不同茶叶的储存，会有不同的方法有些茶适合放冰箱冷冻储存，有些则不适合具体如下适合放在冰箱储存的茶叶绿茶清香型乌龙茶以及抽湿茶六大；这是为了尽量保正茶叶的原质量，防止变质。
主要是为了保鲜，保持绿茶的色泽，延迟茶叶的保鲜期茶叶放冰箱保鲜，一定要密封，因为茶叶吸味很厉害茶叶从冰箱取出，要到环境温度才能开封，以防止温差大吸附水汽受潮变质。
茶叶怎么保存放冰箱
很多人都觉得绿茶一定放到冰箱里保存，但是不一定，也可以放不放冰箱保存，但是放冰箱里可以延长保存时间绿茶小知识 六大茶类茶叶本身有寒凉和温和之分绿茶属不发酵茶，富含叶绿素维生素C，性凉而微寒热体质的人，应。
酶要发挥作用，需要通风阴凉干燥的环境，而放在冰箱里，就满足不了，在湿润的情况下还容易霉变一定要注意放冰箱的茶叶必须要用气密性好的食品级包装袋密封好，一可防串味，二可防潮湿最好是小包装冷藏，喝完再取。
茶叶是否需要放冰箱保存要视情况而定绿茶黄茶及部分乌龙茶需要放入冰箱保存，而普洱茶白茶黑茶红茶发酵程度高的乌龙茶则需要常温密封存放，其次，在保存时需要注意防异味防潮密封避光等事项，若短期内2。
”例如，祁门红茶红红等不需要在发酵类茶叶中放冰箱茶叶发酵后，茶叶的成分基本稳定，不会再发生大的变化所以喝酒后直接封好包，放入陶瓷罐紫色罐就可以了放在家里保管的话，可以放在紫砂罐里，不吸收杂味和通风。
温度的作用主要在于加快或减弱茶叶的自动氧化，温度愈高，变质愈快茶叶温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化，温度愈高，变质愈快茶叶除花茶外，一般适宜低温冷藏，这样可降低茶叶中各种成分氧化速度冷藏温度以10度左右。
茶叶为什么放冰箱冷冻
1、有些茶叶不必放冰箱 相对于绿茶来说，乌龙茶红茶茉莉花茶不必放在冰箱内保存由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的。
2、原因茶叶忌高温温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味正常情况下，绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。
3、因为茶叶里很多物质在常温下容易氧化变质低温保存茶叶可以在一到两年内保持新茶香2不过不是什么茶叶都可以放去冰箱保存的，像待客九品的绿茶毛尖是可以放去冰箱保存的3而不能放去冰箱保存的茶叶，发酵茶叶就不能放。
4、问题一好茶叶为什么要放入冰箱里 茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变 保存茶叶的容器以锡瓶瓷坛有色玻璃瓶。
5、四川不江浙一带就普遍早，所以很多商人就将四川的茶叶运到江浙一带冒充早碧螺春，都是采用冷藏你细心会发现，很多茶叶专卖店都会有冰柜，就是这个原因了茶叶保存的另外但要素1干燥 2避光 3防湿。
6、把茶叶放进冰箱保存可以使其处在低温的环境，可以保持茶叶的新鲜度因为茶叶一旦在常温下保存，会使茶叶中的很多物质产生氧化，而放进冰箱存储非常适合但是值得注意的是，放进冰箱的时候应该保证茶叶的干燥度冰箱存储茶叶。
7、一般放入冰箱内保存的茶叶通常为比较清香型的且发酵程度较低，容易变质的茶叶，如绿茶龙井铁观音等适合在冰箱储存的茶叶，建议将温度设为零下5摄氏度左右，这时茶叶的氧化速度会变的非常缓慢，也大大推迟了茶叶的变质速度。
8、1把茶放在冰箱里冷藏温度在10度左右存放效果更好如果保持在0度到5度左右，储藏效果会更好2茶叶有很强的吸湿性和吸味性茶叶存放在冰箱里，一定要注意茶叶的紧密度和冰箱里的气味一定要先把茶叶封好另外。
