你只有生活在日本普通家庭中才能学到日本家常菜的做法，日本菜除了天妇罗等油炸食品外很少使用油，一般是以烤和煮为主，注重材料的原汁原味；2因为国外的生活节奏比较快，平时都是吃快餐，而且他们的烹饪方法特别单一，油炸食品做起来简单，所以为了追求高效，他们吃油炸食品比较多主要是他们喜欢这个味道，吃起来更轻松方便油炸是烹饪食物的一种方式通过加热油。
第二日本人大多喜欢吃速食，很少有油烟日本人其实是非常喜欢吃速食的，在日本当地到处都是便利店，在便利店可以买到各种吃的东西日本人在家做饭的机会就不多，特别是年轻人，顶多就是利用微波炉加热一下，所以跟中国家；今天的人们生活和休息不规律，有时他们想做很多美味的食物，但在单位工作一天后，他们不得不整理家里的琐事，当他们转身时，他们无意做饭叫外卖或出去吃饭，然后面对现实生活目前，很多媒体宣传油烟对皮肤有害，容易导致。
不是说韩国不喜欢炒菜，很多国家都不喜欢炒菜 这种高温高油的东西中国人吃的比较多 反正按排名来说的话，中国的美食确实不怎么健康以往的韩国资源贫乏，尤其冬天可吃的蔬菜少，他们采取了制作泡菜来保存食物及使用；但是西方国家大部分是从游牧民族转化而来的，生活习惯本来就以吃半生不熟的肉食为主，就算后期加工也只是火烤一下而已，加上他们的食用油以橄榄油为主，这种油不适合高温烹饪，炒菜的时候不仅油烟大，而且很容易糊锅，而我们。
用，很多都是那种墙壁嵌入式的美国人用油煎炒的烹饪方式很少用，即使用了也少有中国人“炝锅”的习惯烤炸往往使用专门设备，因此产生的油烟很少。
为什么外国人的厨房是开放式的
1、厨房的话多多少少会有一点油烟，但是西餐相对中餐来说油烟少很多的了，中餐以炒为主，所以油烟大，西餐就以煎，焗，焖，烩，还有少量的炒菜和沙拉为主，油烟就少很多，一般酒店的西餐里面会有空调，你假如是进去学的话。
2、你好韩国做饭用的是豆油，不是花生油但是一般不用太多油，喜好清凉口感烤肉时会有烟，不过等你吃时不会太留意烟的多少，呵呵确实店里的排烟空间设计适当，且肉薄易熟，不会见太多的烟 如果对你有帮助，望采纳。
3、因为日本人做料理都是有生吃都多，但有熟配菜。
4、所以基本的西餐厅厨房都特别干净，因为不像中餐需要大火炒菜，所以西餐产生的油烟就少，至于味道，是根据每个师傅手法操作而定的，就好比中餐也有烧的好吃也有难吃的，还有一点，毕竟西餐只是偶尔吃一吃，所以感觉新鲜味道不一样。
5、宋朝的商业已经农业都是发展的比较好的，那时候宋朝的水稻已经普及了，人们的生活也普遍提高就开始用油炒菜吃，炒出来的味道鲜美，而且每一道菜都有每一道菜的味道从此炒菜就广为流传国外的国家很少吃炒菜，他们基本。
6、回答关于这个问题，我觉得其实可以跟中国做个对比，根据我的了解，很多中国的厨房都有些难免逃脱油烟，但是为什么国外的很多厨房相对会干净很多呢？ 烹饪方式差异其实这是很多原因共同作用的结果，那么首先最为重要的原因，我认为是烹。
为什么外国人不用煤气做饭
第三点，外国人不喜欢油烟在炒菜的过程中是很容易产生油烟的，中国人很喜欢这种感觉，认为这就是烟火气，但是外国人却很讨厌这种锅气，认为这是很炝的，对身体也不好而且在国外大多数都是开放式的厨房，油烟大了就很。
因为烤肉的炉子温度不高，产生的油烟不多 材料 猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精 做法 1将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片放在一个碗里2猪肉中加酱油盐味精糖葱姜，然。
不过，经了解发现，新加坡很多家庭都不会在家里安装抽油烟机，这在我们中国，简直难以想象没有抽油烟机，做饭时的油烟咋办事实上，新加坡人几乎不在家中做饭，甚至政府还推出过无烟新加坡的政策因此，很多住宅本身就没。
由于在做西餐的时候油烟比较少，不会导致油烟的扩散，但是在做中餐的时候油烟是比较大的，就会导致油烟扩散到整个房屋当中就会导致房屋污染，所以开放式厨房只适合做西餐。
