以下是一些最平常的食物，在冰箱可以存放的时间仅供参考鲜蛋冷藏30~60天 熟蛋冷藏6~7天 牛奶冷藏5~6天 酸奶冷藏7~10天 鱼类冷藏1~2天冷冻90~180天 牛肉冷藏1~2天冷冻90天 肉排冷藏2~3天。
东西放冰箱冷冻会发霉吗 还是有可能发霉的因为冰箱只会延长食物变质的时间，但不能保证食物不会完全变质 尽管低温可以杀死大多数细菌，但仍有少数嗜冷细菌在繁殖 而且，食物变质不仅是细菌的功能，而且食物中的化学变化。
如果冰箱的保温效果好，23小时内应该不会坏的平时可用较小的塑料袋装清水，放入冷冻室里，冻成冰块突遇停电有冰块在里面，能使冷藏室仍然保持一定低温，达到食物保鲜无霜冰箱更适宜用这种方式保鲜新鲜食物放上层。
看你是冷冻还是保鲜，如果是保鲜最多三天比较好，冷冻的话可以好几个月。
而像果蔬类食物，放在拥有保湿盖板的自然储鲜室内，存放一周左右还能保持刚买回来的水嫩状态和口感，而一般情况下普通冰箱存放个三四天就会发现果蔬已经失去水分开始干瘪了所以冰箱里的食物能放多久，还是跟冰箱的功能有很大。
鱼类以及贝类在冰箱里存放的时间最好不超过一天，软质水果可以放一两天，硬质水果可以放3到7天切好的肉以及家禽不要超过两天，鸡蛋能放一周，绿叶菜的存放时间最多不能超过4天另外，记得把鱼和肉放在低层的架子上，以。
冰箱刚买来应该放置至少2小时，以便让冰箱内部温度降至适宜的温度在这段时间内，不要将食物放入冰箱中。
1不同的食物可以在冰箱中冷藏保存的时间也不一样但最长都不宜超过3个月因为冰箱只是通过低温抑制细菌的生长速度，而不能阻止食物腐坏一旦超过3个月，即便没有食用完，也不建议继续食用2像水果蔬菜牛奶等都。
而当几个小时后冰箱恢复供电，由于通电后还有个降温的过程，食物中细菌的基数其实已经大大超过此前，使得食物的保鲜保质期大大缩短这个时候，你不确定冰箱内的食物还能不能吃，冰箱里的东西扔了可惜，吃的话又担心安全。
天气一天天热起来，冰箱的使用率也高了起来可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱，长时间储存食物如何正确使用冰箱，也是主妇们必不可缺的家庭知识，为了家人的健康，你一定要知道，冰箱里的食物可以放多久鲜蛋冷藏30~60天。
食物能放多久，具体什么食物放置时间也长短不一有些食品在冰箱中，反而会缩短保质期也有些食品不放在冰箱里，已经足以长期保存具体来说，饼干糖果蜂蜜咸菜黄酱果脯粉状食品干制食品等，都是无需放入冰箱。
鲜蛋冷藏30~60天 熟蛋冷藏6~7天 牛奶冷藏5~6天 酸奶冷藏7~10天 鱼类冷藏1~2天冷冻90~180天 牛肉冷藏1~2天冷冻90天 肉排冷藏2~3天，冷冻270天 香肠冷藏9天， 冷冻60天 鸡肉冷藏2~3天，冷冻。
以保护压缩机的寿命，因压缩机经搬动后由于冷却管里制冷液摇晃，须等制冷液中的杂质沉淀才可运作，否则当压缩机送出制冷液时会堵住高低压阀，从而造成制冷效果下降通电半个小时后再往冰箱里放东西，这样有利于保养。
新的冰箱通电后，最好等待三十分钟冰箱运行正常，温度达到设定值后，再放食物 冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。
1如果停电在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用不过前提是，停电期间冰箱门一定要关严如果超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时 2冰箱保存食物小技巧平时可用较。
