油茶，茶科，常绿小乔木因其种子可榨油茶油供食用，故名茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油也可作为润滑油防锈油用于工业茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫果皮是提制栲。
首先， 大家都知道油茶是个好东西，但也许并不知道油茶采摘加工的难处，油茶种植一般五年就能结果产生收益，但需要人工采摘茶果，运输下山据了解，从种植油茶树苗到长大可以结果采摘，时间至少需要10年时间以上，这其中只有大量。
2油茶性喜光，喜温，宜酸性土，忌严寒酷暑和碱性土3为保证油茶早实高产和稳产，必需满足其生长发育所需的一定温度水分和肥力条件因此，山地油茶林地选择土层深60cm以上，土质疏松肥沃湿润地下水位在1m以下海拔。
决定油茶树产量主要因素有气候土壤管理技术等油茶喜温好湿，适合在偏酸性土壤生长我国适合栽培油茶区域湖南江西湖北广西等全部或部分地区管理技术的前期包括林地的整理施肥的时间和力度栽培的时间。
油茶树的用途油茶全身是宝，集生态经济和社会效益为一体，其用途广泛，具有较高的食用药用和材用价值油茶油是一种高级食用油，被誉为“东方橄榄油”，油茶籽出油率达30%以上，油茶油色清味香，营养丰富，不饱和脂肪。
油茶幼林期间，可利用林地间隙种植绿肥药材花生或豆科等作物，以中耕施肥代替抚育，能有效地抑制杂草灌木生长，提高土壤蓄水保肥能力，改善林间小气候，降低地表温度，提高林间湿度，从而促进油茶幼林根系生长和树体发育，达到。
1挑选优良品种旺苗苗木的优劣，关联到树上肥丰收，在挑选优良品种时要注意几个，一是地区融入，全国各地气侯及土壤条件有一定的区别，应挑选融入外地域土壤条件的优质品种二是多系相互配合，油茶异株受粉受胎率最大。
一部份瑶族逃到了恭城，其中一支瑶族八房人，人数比较多，选择了较平坦的加会一带定居下来，并带来了他们的传统美食油茶为什么是嘉会瑶族的油茶得到传播，因为嘉会瑶族住在茶江河边，占着交通便利，人数又多清朝时。
1选用良种 种植油茶树是为了能够赚到钱，那么能赚钱也就是说明产量要高质量要好，所以我们就需要选择优质的种苗，首先我们需要根据所在地的气候以及土壤的的条件来进行选种，其次就是所选的油茶树开花的周期要一致，最后就。
三种植油茶树成本高，导致农民们不愿种植油茶树油茶树除了有生长周期长以及产量低的缺点以外，油茶树种植成本过高，也是困扰农民的一大难题，因为在种植油茶树的过程中，农民们必须要对油茶树进行精心呵护，一旦油茶树出现。
一种植 1 选种 油茶采种要把好片选株选果选籽选这四关，选取粒大饱满种壳黑褐色无病斑有光泽的新鲜优质种子注意种子贮藏方法茶果采回后，不能堆沤，不能曝晒，应薄薄地摊在空气流通干燥的。
2提供水分油茶树种植后，可以每隔35天给植株浇水一次，让油茶树更好的吸收水分，健康的生长，如果天气比较炎热，要增加浇水次数，保持土壤湿润，有利于植株更好的生长3提供养分油茶树在生长的过程中，需要给予植株。
种植油茶树的过程中，首先选择优质且易成活的种子，再进行层积催芽处理，配制保水性强且排水流畅的酸性土壤，在播种前需要加入充足的养料，栽种后可在表面盖稀薄营养土，再盖上一层湿润的稻草，幼苗期间施加氮肥即可1选种。
由于茶农在种植油茶时是分开经营管理，而很多农化对油茶的管理认识并不足，管理措施也很难到位，特别是清林管理和防治病虫害等，一旦操作某个过程出现问题，就会给油茶生产带来很严重的后果3能力不足，投入不够油茶生产。
油茶种植条件油茶喜欢温暖湿润的环境，相对湿度在74%～78%之间，年平均降雨量要在1000毫米以上，对土壤的要求不严，较瘠薄，最好种植在酸碱值5～6的酸性黄壤或红壤中，也适合种植在疏松肥沃排水性好的沙质壤土中油茶。
总的来说，在种植油茶树时要做好栽培管理，先选取优良的树种，随后在10月或者是2月将其种植在沙质土壤中，保持一定的种植密度其后适量浇水施肥做好水肥管理，并定期进行杂草清除和病虫害的防治，以及枝叶的修剪，使其健康。
