所以,如果用金属器皿盛食物放到微波炉中加热,一方面因金属的屏蔽作用阻挡了微波使食物不能被加热,另一方面还会因微波在金属中激发电子产生大电流而在金属器皿和炉体之间产生大电流放电火花,严重时会烧坏炉体或器皿。
微波会被反射回去金属带有大量的自由电子,所以是电的良导体当把金属物品放在微波炉中加热时,金属中的自由电子会被来回移动,所以微波会被反射,不能进入容器加热食物。
1如果金属器皿放到微波炉中加热,一方面因金属的屏蔽作用阻挡了微波使食物不能被加热,另一方面还会因微波在金属中激发电子产生大电流而在金属器皿和炉体之间产生大电流放电火花,严重时会烧坏炉体或器皿2微波加热是通过。
1忌用普通塑料容器使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康2忌用金属器皿因为放入炉内的铁铝不锈钢搪瓷等器皿。
自从微波炉普及后,微波炉给人们带来的便捷,受到越来越多消费者的青睐微波炉的出现在历史上被称为食品烹制技术的一次革命那么你知道为什么金属不可以放进微波炉里加热吗微波加热是通过微波激发食物内部的水分子自振。
因为微波炉在加热时会与不锈钢制品产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物忌用金属器皿忌用普通塑料容器一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康忌使用封闭容器。
一微波炉为何不能加热金属微波炉是通过微波激发食物内的水分子剧烈运动而加热的,微波并不能穿透金属物体,金属的屏蔽作用会把微波阻挡在外,使食物无法加热,还可能会和炉体之间产生大电流放电火花,会对微波炉产生一定的。