锅具和我们的健康也是息息相关的，在我们居家购买锅具的时候，也是需要选择大品牌的锅具，这样到时候也是有助于我们选择的合适。对于什么品牌的锅具好?还有锅具材质种类有哪些?小编会在以下的文章里面详细的给大家进行介绍，这样也是有助于我们选择的锅具更加的合适。
一、什么品牌的锅具好
1、值得我们选择的，菲仕乐是德国著名厨具品牌，具有高端品质，最古老的锅具品牌之一。菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。仅仅在过去的50年中，仅在锅具的发明创造上菲仕乐就取得了200多项发明专利。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，有众多的爱用者及收藏者。
2、很有名气的，双立人的优质刀剪餐具大获成功，保障我们使用需要，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。2001年德国双立人又在中国成立锅具合资公司，锅具产品介绍给中国消费者。
3、进出口的品牌苏泊尔集团建于1994年8月，给与我们安心使用，在2002年被认定为中国驰名商标和中国名牌产品，通过强大的品牌优势，现在苏泊尔成为了国内炊具制造行业的领航者。苏泊尔的炒锅采用的都是天然陶晶，通过高温提炼结晶形成的陶瓷晶体，可以炒菜是没有油烟且也不粘锅。
二、锅具材质种类有哪些
1、材质很好的铁锅：铁锅是常用的炊具，主要用于炒锅，也是给与我们好的使用，其化学性质稳定，不易引起化学反应。用铁锅炒菜时要急火快炒少加水，以减少维生素的损失，炒菜时溶解出来的少量铁元素，可被人体吸收利用，对健康有益。不宜盛食物过夜，用铁锅盛油容易氧化变质。
2、经济实惠的铝锅：铝锅轻便、耐用、加热快、还有就是导热均匀、不生锈，但不宜用来烧煮酸性或碱性食物以及过咸的食物，否则，炊具中的铝会大量溶出污染食物。大量研究表明，摄入过多铝会加速人的衰老，而且，铝还是引发老年痴呆症的祸根。
3、高端的不锈钢锅：不锈钢锅具外观漂亮、结构精美，满足我们需要，同时又具有耐用、耐腐蚀、防锈、易加工、不变形等优点，是炊具市场的主流产品。但不锈钢锅具导热不均匀，所以许多品牌的不锈钢锅采用了三层复合底结构，有的品牌还采用了通体三层复合结构。三层复合结构一般是两层不锈钢夹一层铝，以高科技工艺一次成型，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具有煎、炒、烤、炖等多种功能。使用三层复合结构的锅具，既能充分保持食物的营养成分，家庭主妇的身体健康。
锅具在我们选择的时候，必须选择大品牌，这样也是有助于我们居家更好的使用，如果你还想继续了解更多的装修资讯。请继续关注我们的金山装饰网网站。我们金山装饰网网站会一直的发布装修资讯。
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