对于家里使用的那个菜板，当然是要经常换了，我觉得三个月换一次是最为合适的， 虽然说父母在家里用菜板也是比较卫生的，不太容易滋生细菌，但是毕竟是菜板，经常接触一些不同的东西，很容易产生一些不必要的细菌，而我们。
1菜板在经常清洗的情况下，一年换一次最为合理有研究表明，菜板经常使用，就容易堆积细菌这种细菌如果没有及时得到清理的话，食用过后人体自身免疫系统就会遭到破坏，从而导致一些疾病的产生，严重的话甚至可能导致死亡2。
而在厨房当中，最容易接触到我们的口腔的就是筷子，碗而和那些食材打交道最多的，就属我们的菜板试想一下，如果我们的筷子是木制的并且出现了发霉，菜板出现了长霉菌的情况，而塑料碗出现了污垢这种情况下，我们没有。
需要更换家中菜板最好三个月到半年就更换一次，木制，竹制菜板出现比较深的裂痕，变黑发霉时，或者塑料菜板变形老化时则需要立即更换此外，菜板最好生熟分开用，也就是切生肉的菜板最好不要用来切熟食因为生肉或者海鲜。
切菜板1年微生物研究表明，木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍，若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝，就应立即更换即便完好无损，最好每年换新的在这期间最好经常清理消毒每天用硬刷和清水将菜板刷洗一。
像菜板这样的生活常用品，还是勤换勤洗有利于身体健康，买新的菜板也要买质量过关的，菜板短则半年一换，长则一年一换比较合理。
