不粘,是糯米的问题,糯米下的不够电饭煲焖煮纯香八宝粥 材料 主料八味米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10 克,血糯米20克,莲子15克,辅料糯米100克,白沙糖100克,黄酒25ml。
要半小时才能煮好粥根据我的经验,煮出来的粥不粘有可能是米放少了,也有可能是电压力锅本身的原因,电器元件哪里有问题如果粥里面的米还是整颗的,那说明电压力锅本身有质量问题,否则应该是放入的原料比例不恰当。
1想要让高压锅煮出来的粥变得粘稠一点的话,就可以在开始煮粥之前把米放入清水中浸泡一两个小时,这样可以让大米充分吸水膨胀,然后在煮粥的时候适当的减少清水的分量即可2通常情况下,煮粥时正常的米水比例是一。
电压力锅煮稀饭是这样的,因为电压力锅煮的过程起压后里面是静止不沸腾翻滚,所以水在上面,米沉到底下就是这样的效果。
所以煮起来不怎么粘建议不要预约直接使用煮粥功能键煮,效果会好些另外因为一般没有沸腾功能的压力锅在煮东西时锅内食物是静止不动的,不会翻滚,这一点跟电饭煲完全不同,所以煮粥口感或者黏着度会逊点。
煮好后多焖会,粥会更粘稠 主料玉米渣50g 辅料水适量 步骤一准备玉米渣 步骤二倒在碗里的量 步骤三电高压锅中放适量的水 步骤四倒入玉米渣 步骤五按下煮粥健开始煮粥 步骤六煮好后焖一会粥会更粘稠。