会电陶炉是透过卤素灯加热玻璃面板，运作时会发出红光，进而将热能传导至锅具但电陶炉加热到一定温度就能维持火力，降温较慢，红圈也消失的慢。
我用的是电陶炉，我个人认为还是电陶炉好。
电陶炉的温度煲汤的时候总是出现温度变化，可能是接触不严，或者有可能是触温方面出现了问题这种情况应该去维修下面来看一下煲汤的用具有哪些1砂锅砂锅是一种能耐高温的锅，可以承受长时间的炖煮，用砂锅煮汤。
陶瓷电炉是一个明暗交替的过程由于加热板由热电偶控制，输出功率自动降低，以确保晶体板不会破裂。
3加热温度高电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉仅有270度4小火连续加热电陶炉的加热温度高，可以达到600度甚至更高二缺点 1加热速度稍慢没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体。
1需要平底锅，中式炒锅用不了，这也是我为什么还留下了煤气灶，家里的中式炒锅底部是尖的，电陶炉跟电磁炉一样只能用平底的锅子2炒菜口感没有明火的好吃，其实就是没有爆炒的口感3开机加热慢，刚开始它是从0。
2电陶炉的降温比电磁炉的温度慢得多，通常，电磁炉在几分钟内基本没有温度了，而电陶炉则需要约1030的左右来缓慢降低温度3电陶炉的能量转换率低于电磁炉4近几年来，低端电陶炉的静音效果很差，使用时声音很。
慢炖烧烤等更多用法，熬中药也不在话下在电陶炉的领头品牌中，古牌电陶炉的发热装置做了特殊处理，温度点比市面上的电陶炉要高100度左右，比市面上的电陶炉都要热得快这个水平远高于电磁炉的力量。
