受热膨胀，外壳的延展性不够好，里面膨胀没地方了，就爆发了 栗子要平铺在容器上，不能层层叠加 在栗子表面割一个十字口，用稀释的蜂蜜水刷一层在栗子上即可；2栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开3栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬4栗子在盐冷的时候下锅。
煮熟的板栗怎么保存 板栗的做法 一炒板栗的做法 材料板栗白糖适量油适量做法1把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟2把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌均匀3；把切好的板栗放进微波炉，如果颗粒大一点的10颗一般一分钟就OK二十颗大概2分钟如果怕掌握不好，可以先调45秒然后看看如果没熟再慢慢加一点时间千万不能烤太久，否则烤出来的就会非常硬和咬蚕豆一样。
5时间到了，板栗已经炒好了注意事项 1微波炉功率不同，所用时间不同，建议先高火3分钟，端出来看看情况再继续2板栗要选一面平，一面凸的那种，那种板栗比较香甜烤箱烤栗子的做法 1洗干净板栗，擦擦板栗；注意一定要划透，要不微波时栗子会爆2将栗子在蜂蜜水中充分搅拌3放入微波炉中高火加热三分钟4最后再把栗子放入微波炉高火4分钟栗子自己就把口撑开了，吃的时候一捏就开，特别方便。
微波炉烤板栗为什么会烤硬了
1、变硬了的板栗可以用微波炉加热一下，加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多的糖烤板栗的做法1准好所有材料板栗500克白砂糖30克橄榄油15毫升热水20克2板栗用清水洗净控干，用刀在栗子。
2、炒锅加热 1 将炒锅加热，放入适量的食用油，之后将冷了的熟板栗倒入锅中，大火翻炒510分钟后，转小火，将熟板栗尽可能在锅中摊开，煎个34分钟即可微波炉加热 2 微波炉加热熟板栗，口感会比较好，与之前的差异较。
3、因为栗子崩起来的力量是很大的，不小心会满微波炉都是粉粉放进微波炉，高火2－5分钟视微波炉功率情况定，如果栗子较多，中间簸一簸，怕熟的不匀如果栗子崩了，也没关系，只是比较吓人然后就趁热吃吧。
4、因为栗子需要小火慢慢加热，才能使它又软又香，而微波炉是快速加热，不但不能熟透，反而会使它变得很硬，无法食用。
5、微波炉烤栗子要几分钟 一般要6分钟做法1板栗洗干净，用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀这步要注意安全，两只手都稳定在桌面上，在栗子下方的刃固定住，用上面的刃向下划破栗子皮，也要把里面的绒毛皮也划透，要不微波。
6、烤栗子 板栗一斤白糖适量玉米油适量 1 板栗清洗干净2 沥干水分，或者用纸巾擦干3 用板栗夹夹出口子来4 夹完后放入可以微波的盘子5 放入微波炉加热两分钟6 取出后放入一勺油，抖拌均匀7 放入一勺。
微波炉烤栗子硬怎么回事
1、一它是密闭的，内部的成份中含有水分，加热时内部产生高温蒸气，会炸开，有安全隐患如果强行加热就会出现下图中的惨状二栗子内部有水分但并不多，所以用微波炉加热，所需的时间会比较长热的也不均匀针对上述问题。
2、可以放在微波炉加热准备材料栗子5个，食用油适量，白砂糖适量 1将准备好的栗子洗净备用2将栗子放在盘中，用剪刀或刀子在洗净的栗子壳上划一道口子，涂上一层食用油和砂糖3用保鲜膜覆盖在装着栗子的盘子上。
3、可以做微波炉烤板栗的方法步骤如下所需原材料1主料板栗2辅料水，糖第一步先将准备好的板栗洗干净第二步在每个板栗上用刀切开一个小口第三步然后在板栗少撒上白糖第四步然后就可以把。
