蒸汽锅就是我们日常生活中较常见到的厨房用具,用蒸汽锅烹饪出来的食物不仅非常美味,且操作起来也是很方便。多层的蒸汽锅多被用于大型食堂或是餐厅烧菜、炖肉等。本片百科主要介绍蒸汽锅的使用方法、蒸汽锅的三家优秀厂家、蒸汽锅故障维修、蒸汽锅使用注意事项以及蒸汽锅图片。
蒸汽锅的使用方法
1.首先上蒸的当然应该是斩好的鸡块,散摊摆放在箅子上,盖上盖子,可见蒸汽冉冉飘起,给寒冷的冬天带来一丝丝暖气。服务员调好计时器,计时器可根据每一种菜品调节时间。5分钟后,计时器会自动提示,揭开盖子,鸡肉的浓香扑鼻而来,吃货们没有礼让,抢先尝鲜,蘸着配好的蘸料入口只要轻轻一咬,鸡肉的鲜滑嫩恰到好处。吃完蒸鸡,接着蒸鲜虾,2分钟后,竹枝串好的虾蒸熟,人手一支,剥去虾壳,海鲜的鲜甜直击味蕾,非其他做法可以媲美。
2.尝到了蒸汽锅的独特,吃货们才开始研究起蒸汽锅的原理来,原来餐桌内放置一个小锅炉装置和一桶纯净水,据老板介绍,蒸汽锅是采用微电脑控制技术,控制蒸汽发生器产生高压,高温蒸汽均匀喷入锅内加热食物,同时凝结成蒸馏水溶入汤中,调节汤的浓度。这种蒸煮结合使食物更加鲜嫩,少油少盐无味精,原汁原味,干净卫生。避免了煎炸炒易上火,易烧糊,火锅久煮会产生嘌呤物等缺点。蒸汽锅正迎合了当前人们健康饮食的需求。
蒸汽锅的三家优秀厂家
1.广州市旭恩能源科技有限公司以制造和生产为中心是一家专业于新能源的研发、销售、服务于一体的能源集成服务商,公司是以质量求生存、以创新求发展、以信誉交朋友。旭恩能源科技公司正以现代化管理方式向着成功的企业之路迈进。
2.河南省恒安锅炉有限公司(原河南省太康锅炉厂始于1976年)是国家定点“a”级锅炉、d1、d2压力容器制造企业,是中国主要燃油、燃气锅炉生产企业之一。
3.江苏沭阳锐通热能设备有限公司持有国家c级锅炉制造资质和一二类容器制造资质。司创建于1992年,厂区面积30余亩,固定资产2000万元,厂房面积8000m2,公司现有员工150余人,其中各类专业技术人员30人,持证焊工50余人。公司配有先进完善的计算机辅助设计系统和信息化管理软件系统。
蒸汽锅故障维修
1.蒸汽锅加水后,加水指示灯依然闪烁,出现此故障现象的原因是可能水箱中的感应器长期不清理变脏了呢。这时您可以用热水进行冲洗,清洁感应器就可以了呢。
2.蒸汽锅使用时无蒸汽冒出,不会产生热量。这可能是由于蒸汽锅的发热盘出现故障,需要及时找就近的官方售后维修点进行维修。
蒸汽锅在使用时,工作的状态呈现时断时续,这是由于蒸汽锅的线路不太稳定,只需将电线接线与螺丝拧紧就可以了呢。不过在拧螺丝时一定要断开电路进行操作。
3.蒸汽锅在打开低档时可使用,处于高档位时就断电,这一故障问题可能是由于电源总控开关太小而引起的,只要更换合适的开关就可以解决问题。
蒸汽锅使用注意事项
1.清洁蒸汽锅时一定要清洁内外表面,使其保持干净。不要对其进行喷射式的清洗,这样容易导制蒸汽锅的电器元件受潮,发生短路或是漏电现象。
2.在使用完毕蒸汽锅后,一定要将锅底的水倒掉,以免蒸汽锅的电热管以及金属表面受潮而老化。要及时清理电热管上的污物,使其传导更快。
3.当蒸汽锅发生故障问题时,尤其是对于有着金属外壳的蒸汽锅,必须先关闭总电源,再检查故障,以免发生危险。
在使用蒸汽锅时,应该关紧蒸汽锅门以免蒸汽泄露,否则不仅浪费能源,还容易造成使用人员不小心烫伤。使用完毕后,等待蒸汽锅中的蒸汽完全释放后再取出食物,以免烫伤人。
4.蒸汽锅的水位一定要检查好,是否基本浸没了电热管,人工注水式的蒸汽锅是否达到水位标记。
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