1打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台桌面柜台上插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开2把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动。
步骤1将烤肠从包装中取出，用水稍微冲洗一下，然后用纸巾擦干步骤2将烤肠机加热到预热温度约180°C步骤3将烤肠放入烤肠机中，根据烤肠机的说明书中建议的时间和温度设置调整烤制时间和温度步骤4在烤制过。
1打开机器先检查外观一切正常后，将香肠烘烤器放在坚固平坦的工作台上插上电源，首先打开热狗机上的电源开关，指示灯亮，然后打开电机开关，滚筒开始平稳旋转，然后顺时针旋转温控器旋钮，将香肠烘烤器旋钮上的温标对准面。
滚动式烤肠机的操作方法1通电使用时，有出现微量烟味现象属正常现象2温控器设在产品前面，双温控器，可单独使用，亦可同时使用，左边温控器控制前轴温度，右边温控器控制后轴温度3接通电源，按下电源开关，滚筒。
烤肠机加温管清洗干净后清洗时切勿将水渗进电源开关，以防漏电插上电源，打开烤肠机电源开关和旋转开关光线暗时可将照明开关同时打开，烤肠机加热管有两个加温开关控制，一般情况下两个加温开关一个控制前三根，一个控制。
一香肠解冻后用竹签串起来二在香肠的两侧划上任意的花纹三用刷子给香肠全身刷上适量的油四香肠放入预热好的烤肠机中五烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤六香肠烤熟透后取出放一下，沥一下油即。
1把烤肠从冰柜拿出来，再将水烧开，然后保持火候，将冰冻出来的香肠直接放入锅中，煮3分钟，然后中火，直到水再次有点烧开的感觉，然后将火调最小，5分钟后就出来2把烤肠一根根放进烤肠机里烤的时候一定不能太。
滚动式烤肠机的话，你就要把那个电源送上去，之后把烤肠放上面，让注意经常给她刷点油就可以了，防止他就是备考的干涩，所以说这东西只要通电就可以使用。
3如果市场非常畅销，建议把温度调高点，在200读以上4根本不用抹油的，烤肠在包装时厂家已经摸了油，如果烤的过程中没出现油，说明厂家做的有质量问题，现烤现卖，一般温度不要超过150度5用后用稍湿的毛巾擦拭。
1通常烤肠机烤制温度应设定在120－160度为宜2烤肠机常有2组温控装置，分别控制，当生产量需求不大时，来只需打开一组，前排几条管子加热进行烤制，如产量需要增加时，再把二组同时打开，这样可节约用电3本机。
1 先把油炸锅放到炉灶上2 把油倒入锅内，加热油至适当温度3 把要炸的食物放入油中，炸至脆生熟4 将炸好的食物取出，放置纸巾上吸收多余油脂。
1首先，因为室外是没有电的，所以需要准备一个插排作为烤肠机的电源2其次需要准备一个稳定的桌子，将烤肠机放在桌子上面，这样更方便进行烤肠操作3最后需要选择一个通风良好的地方，因为烤肠机需要进行火烧烤的过程。
1一般用烤肠机开展烘烤的烤香肠全是专业的烤香肠，可是假如家里边没有专业的烤香肠得话还可以应用一般的热狗肠子2在开展烘烤以前一定要提早把烤香肠开展解除冻结，在解除冻结的情况下尽可能不能用开水或是是温开水开展。
电热烤肠机在户外可以用蓄电池组充电或小型发电机电热烤肠机电率必须是220v，如果超过220v会有漏电情况，不过电不到人，只是拿电笔触碰显示漏电，平时使用时最好不要使自身成为导体，就是身体接触机器的时候，不要同时触碰。
1一般情况下烤香肠是开150度烤10分钟左右，这样烤出来的香肠特别美味而且非常脆，有很多人都特别喜欢自己用烤肠机烤香肠，自己用烤肠机烤出来的香肠虽然也非常美味可口但是烤出来特别油腻，吃一两根就不想再吃了2但是。
烤肠机正常的烤制温度一般为100度150度之间如果想烤的快，最高可达300度高温，如果不及时售出就会烤糊所以温度及烤制时间很关键烤肠机能够自动控温，如果使用150度的温度来烤制，使用10个小时大概会耗两度电左右。
