使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热而砂锅不是导体，不能产生热所以砂锅不可以放在电磁炉上烧。
砂锅可以在电磁炉上煮东西吗 第一次使用砂锅，需要用小刷子把砂锅内壁的沙粒刷掉，否则沙粒与食物一起被食用，对人体会造成不良的影响用砂锅煮制时不可直接倒冷水进去，如需加水，也要加入热水，以免冷热冲击，减少砂锅。
原则上是不可以的，它们是不可以这样MATCH的，1会损坏苏泊尔的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷2也失去砂锅陶锅的功效 3外型的不同难以接触穿热电磁炉穿热接触面是平面，而砂锅陶锅的底部。
砂锅不可以在电磁炉上使用，因为砂锅是瓷的，放在电磁炉上不会有任何效果，只有铁磁性金属才可以在电磁炉上使用，铁磁性金属导热率比较好，能量转换率比较高，所产生的热量和温度足够煮熟食物砂锅用电的好还是煤气的好 1电。
砂锅不能在电磁炉上用，电磁炉需要使用导电性能较好的锅体，砂锅不属于金属材质，导热性较差，电磁炉是利用磁场感应涡流原理进行加热的，最好选用铁磁性材质的金属锅体，在使用电磁炉时，切勿将水撒到电磁炉上，以免引起安全。
砂锅不能在电磁炉上使用 电陶炉和电磁炉的区别 区别一有无辐射电磁炉电磁炉的话是属于一种会产生辐射的一种家用电器，所以在平时生活中使用电磁炉的时候是需要注意的相关的使用健康的问题的，不建议一些孕期的女性。
