电饭锅涂层最主要的作用是受热均匀，保证锅内食物均衡受热，达到不糊锅的作用和效果用无涂层的不锈钢内胆也是可以的，煮饭的时候会糊锅，清洗的时候费劲些电饭煲的内胆涂层基本上分两类一类是水性不粘氟碳涂料，主要是由P。
目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相。
电饭锅的内胆涂层是特氟龙，化学名称叫“聚四氟乙烯”，是一种网状结构的物质其作用是，一方面保护内胆的基材，另一方面它是不粘层，做饭的时候不会糊锅底，易于取出食物，便于清洁特氟龙只有在300度以上，不沾涂层才会释放。
为不粘层苏泊尔电饭煲内胆有一圈蓝色涂层是正常的，该层为不粘层，可以防止米饭粘锅。
不用担心，那是涂层，是镀上去的，也是为了防止粘锅的，一般都要有图层，有的是白色的，也有的是黑色的，喷涂的涂料颜色不同而己，只是有些饭煲用的是一种叫镀锌板的材料，是金属原色的，常见到高档电饭煲表面平滑与。
不粘锅的涂层拥有具有良好的润滑性，摩擦系数小，因此也就难以粘附物质平时我们常见的不粘锅涂层材料主要有两种一类是含氟聚合物，如大家相比较而言比较熟悉的“特氟龙”而另一类则是硅氧聚合物，比如陶瓷涂层材料这。
那层是为了不让米饭和锅粘在一起是特殊材料的涂层，如果不用尖锐的东西划的话不会掉的，所以现在锅铲都是木质的或者塑料的，对人体没有危害的。
不粘锅一般都是要有涂层的，不锈钢主要是对洗刷不方便，涂层对身体没什么危害，出现暗黑有两种可能，要么就是新买的，可能真的因为质量问题根据现在的工艺这种可能性不大，要么就是你米弄糊了，这也是厂家锅的问题。
1电饭锅的锅体材料有陶瓷搪瓷铝合金和不锈钢等内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，使煮饭时不易糊，并且容易清洗2聚四氟乙烯，一般称作“不粘涂层”或“易清洁物料”这种材料具有抗酸抗碱抗各种。
一个内胆的价钱不太贵，一定要及时更换，杜绝这个隐患2日常清理内胆的时候，一定要注意，不能用钢丝 为什么会出现电饭煲的内胆涂层被破坏一种就是这个电饭煲的质量有问题，另一种就是我们在日常清理的时候，可能会用到。
5 层瑰金超厚内锅，它的5涂层有耐磨易洗提高内锅加热效果导热均匀蓄能保温等等作用，反正我家里的电饭煲煮饭口感比以前用的老式的好很多了lz也可以去官网店看看，里面款式挺齐全的，而且客服态度都很好很专业~。
内胆对电饭煲其实还是挺重要的，我自己也是比较重视这块，所以特意去问了下官方的客服，像我选的飞利浦电饭煲是20 毫米 5 层瑰金超厚内锅，它的5涂层有耐磨易洗提高内锅加热效果导热均匀蓄能保温等等作用，反正现在。
就目前的使用情况而言，从未听过有关于这个涂层对有害的报道以前传闻较多的特氟龙事件，是指涂层在生产过程中所使用的一种添加剂对人体有致癌的威胁被生产这种添加剂工厂周围的居民告了这并不影响涂层的使用当然，国内。
那个黑色的是聚四氟乙烯材料，又叫特氟龙，特氟隆本身无害，但是高温条件下分解会产生有害物质电饭锅只要不是空烧，是不会有问题的基本可以放心倒是脱落了薄膜后，金属铝可能进入食物，会有一些影响。
正规厂家生产的内胆涂层都是通过了国家各项安全检查的用的是特氟龙就是聚四氟乙烯材料另外该涂料脱落并不会在体内分解，所以没有影响的，特氟隆涂料的分解温度是415度以上。
