1、6最后将石锅置于火上，小火加热两三分钟，会听到米饭在锅内发出嗞嗞的声音，吃时将饭菜辣酱一起拌匀即可。
2、买回来的石锅一定要保养哦，不然加热的时候很容易开裂的1先用淘米水泡石锅，石锅要完全浸没在水中，泡2天2泡好的石锅继续在盐水内泡两天，石锅也一样要完全浸没在盐水中，盐加个几勺就行3取出石锅洗净，完全。
3、石锅放入米饭后，铺上与之相拌的蔬菜肉末与鸡蛋，加热后当香油quot嗞嗞quot作响时端下，浓香四溢吃之前，用汤匙轻轻挑破蛋黄，未凝固的蛋黄流出来，跟热热的米饭和佐料搅拌在一起，五彩斑斓在寒冷的天气吃起来很过瘾当。
4、5米饭装好石锅内6菜摆好不要满了要留位置放其他的7再放上炒好的牛肉鸡蛋煎一面熟就好啦，把石锅放火上面烤，转动有吱吱的声音差不多烤个四五分钟吧就差不多了不要太久会糊8起锅加入一大勺辣酱。
5、我老公吃半碗2半碗米饭，可以根据自己的胃口决定老公想吃半碗三洗净浸泡半小时四石头加热后把油排掉五石头加热后把油排掉六将蘑菇丁放入油中，稍微煎一下七取出泡好的米饭，倒入锅中开始加盐醋酱油。
6、后来上大学了，学校食堂里就有卖石锅拌饭的窗口，开心死了，12块钱一大锅，差不多持续了半个月，我每天中午就吃石锅拌饭，每次都选不同的搭配现在毕业了，仍然很怀念那段时光，现在就自己在家动手，准备做个家常版的石锅。
7、有很多种，比如泡菜拌饭牛肉拌饭海鲜拌饭野菜拌饭，在平底锅里倒油，打鸡蛋，用小火煎，不要翻过来糖心最好，把煎蛋铺在石锅里，在鸡蛋上撒一些黑芝麻，把石锅放在炉子上，打开炉子上的中火，石锅就会发出吱吱。
8、石锅保养秘技买回来的石锅一定要保养哦，不然加热的时候很容易开裂的1先用淘米水泡石锅，石锅要完全浸没在水中，泡2天2泡好的石锅继续在盐水内泡两天，石锅也一样要完全浸没在盐水中，盐加个几勺就行3取出。
9、石锅可以放在家中普通的炉灶上加热，加热时在石锅里面的边缘抹上一层香油，石锅拌饭的菜要先炒熟，你可在炒锅里炒，也可在石锅里炒，米饭也要是熟的，待石锅热后，把米饭先铺上，再把菜码上，最后放一个半生不熟的。
10、石锅拌饭是东北朝鲜族非常喜爱的家常饭之一，当地人会就地取材，把时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大。
11、石锅拌饭的做法 1材料洗净，胡萝卜香菇鸡腿菇切成细丝2锅中油热，倒入胡萝卜香菇炒熟，加少许盐一个鸡蛋煎成蛋皮切丝3锅中热油，倒入牛肉碎，用中火煸炒，炒制牛肉碎变色时，加盐黑胡椒粉和糖，翻。
12、在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴 吃的时候配上韩国甜辣酱。
13、石锅拌饭的营养价值 据了解，石锅拌饭的配料很多，从荤到素，从凉到热样样不缺，包括鸡蛋凉拌的嫩豆芽和青菜炒好的蕨菜胡萝卜丝，以及炒好的肉末等在制作中，最需要注意的是，鸡蛋煎一面，另一面则要保持蛋黄。
14、材料猪肉，黄瓜，胡萝卜，米饭，鸡蛋，料酒，生抽，淀粉1猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀 2黄瓜，胡萝卜去皮切好 3焯一下水 4小砂锅里加入一层油 5加入米饭 6锅里煎鸡蛋 7猪肉入锅里炒 8炒匀后。
15、3 在上面放一个一面煎鸡蛋，蛋黄上撒芝麻，然后根据自己口味放一勺或多勺超市买的韩国辣酱还是比较辣的，放的时候要当心4 火候的掌握，上述的过程都是在火上完成的，正宗的石锅拌饭要有锅巴出来的，所以不要热了就。
16、6用温水泡好香菇和木耳，并切成丝放入锅中翻炒一下 7鸡蛋分成蛋黄与蛋清两种，把蛋清在热锅上摊开做成鸡蛋饼，取出切成丝石锅拌饭18张8凉粉和紫甘蓝也切成同样的丝 9拌饭里不可缺少的就是决定味道的。
17、本文导读 韩食看上去简单，却比国内更具对食物文化的尊重一碗制作简单的石锅拌饭，亦蕴含着“五行五脏五色”的原理那么，石锅拌饭怎么做呢在石锅拌饭的所选材料里，菠菜和黄瓜属木，利于肝脏猪肉胡萝卜辣椒酱属。
