相信许多人都喜欢喝酸奶，因此在家庭自制酸奶最好用酸奶机，因为它可以提供稳定的温度，保证旺盛繁殖的一定是乳酸菌，而不是其他杂菌。那么什么是酸奶机？酸奶机有哪些特点？下面金山装饰装修网小编将为大家详细做出解答，希望大家看了以后能够有所帮助。
什么是酸奶机？
酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，酸奶机就可以做出酸奶。
酸奶机有哪些特点？
特点1、材质健康。酸奶机使用的材质是健康的食品级材质，所以酸奶机使用起来更加的安全有保障。
特点2、恒温进行发酵。在酸奶发酵过程中，酸奶机中的恒温发酵设计，能够确保酸奶在发酵过程中温度的恒定性。
特点3、温度均衡。酸奶机中独特的均温设计能够在发酵酸奶时保持温度的均衡，让酸奶发酵更加的彻底。
特点4、省电节能。酸奶机加热主要采用的是ptc陶瓷发热，所以在制作酸奶时，它的耗电量不会超过0.1度电。
以上就是小编为您带来的 什么是酸奶机？酸奶机有哪些特点？ 的全部内容，相信大家在阅读完本文后对什么是酸奶机有了基本的认识，如果您还想了解更多装修咨询，请点击进入装修知识频道。
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