对于庭院的装饰,很多人都以红秋葵为主,因为这种植物不仅容易养殖,而且观赏效果还很不错。那么,你知道该怎么区分红秋葵与黄秋葵吗?其区分的方法又有哪些呢?

秋葵和黄秋葵一样吗(秋葵和黄葵有什么区别)

  秋葵效果图

  红秋葵的基本介绍:

  红秋葵为锦葵科,秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主。同时,叶、芽和花也可供食,营养成分比黄秋葵略高,嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。

  红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱,其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力的作用。

  其花、种子均可以入 ,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏、滋补肾脏的功能.因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景比较广阔。

  秋葵效果图

  黄秋葵的基本介绍:

  黄秋葵,别名秋葵、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒、洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。原产于非洲,之后进入美洲和其他地区,中国也有种植。

  在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。美国人叫它“植物黄金金秋葵”,是降血糖的良 。黄秋葵可以深加工成花茶、饮料、胶囊、干蔬、油等,经常食用,可有助于健康。

  红秋葵与黄秋葵的区别:

  黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的。