在家装中，厨房的装修是很重要的，民以食为天，我们的一日三餐都从这里产出，所以厨房台面也应该谨慎选择，厨房台面用来切菜备菜、放置做好的饭菜或者放置小型烹饪电器，今天就让我们一起来了解一下厨房操作台面用什么材料好以及厨房操作台面的尺寸吧。
一、厨房操作台面用什么材料好
1、岩板台面
岩板台面制作工艺复杂，高端大气，厚度薄，但可达到钻石级硬度，耐1500度高温，明火3h无影响。且易清洁，不易刮花，抗菌指数爆表，可以直接在上面切菜。在切割是容易崩边，对施工操作师傅有很高的技术要求。
2、大理石台面
大理石台面 质地坚硬、颜值高。大理石台面是以天然石材为原料切割而成的。台面表面纹理自然，材质天然，用在厨房台面颜值超高。且天然大理石坚固耐刮，经受高温或撞击，都不易裂开。适合一些开放式厨房台面，空间大的会更出效果。不过大理石台面不耐脏容易渗色，平时使用时注意，烧烫的锅或碗盆，不要直接放在上面。
3、不锈钢台面
曾经专业厨房的专用材料，现在在家庭也广泛使用，搭配不同材质面板，可以呈现多种风格造型。安装并经过使用2－3年之后会呈现出 状态。锈钢台面具有不怕烫、防渗透、好清洗，不变色、不开裂等优点，所以对台面保养不上心的人，可以认真考虑下不锈钢台面。记住，清理台面千万别用钢丝球。
4、防火板台面
防火板可能大家都不太懂，因为这个是一个专用名词，简单来说就是人造板，但是它的功效是防火，这样理解就可以了。一听名字肯定知道它的重要功能，那就是防火性能比较好，就算厨房着火了，也没那么容易烧起来，不像实木分分钟就是烧起来的节奏。可是它也有缺点，那就是不耐烫，还容易被刮花。因为它的材质特殊，所以你要是把刚从灶台上端下来的锅直接放在台面，估计就会直接把台面给烫出一块印，还会弄得很脏。
5、人造石台面
人造石是通过人工的方法，将无机矿物材料及部分辅料加有机粘合剂混合后加工而成的具有一定强度、花色的人工石材，也是目前市场上应用 为广泛的厨房台面材质。它不易藏污，质地坚硬，抗刮，防水还更耐酸碱、耐腐蚀。但是柔韧性差、弹性不足，如遇重击易发生裂缝。 纹理不自然，相对来说美观度比不上大理石等天然石。
6、实木材料
会有很多小伙伴喜欢实木材料的台面，很简单，都是因为颜值问题。谁不喜欢好看一点的东西呢？但是选择实木的时候，也要注意几点，一定要选择哪种年轮密度高的木头，因为这样不容易渗水。如果是材料质地都很差劲的木头，做出来的台面只有一个后果，开裂加发霉。除此之外，好的木头也需要请一个高手师傅打磨，做好米粉抗菌和防水，不然有一天你的厨房台面长出一颗小蘑菇都是有可能发生的事情。
7、石英石台面
目前的家庭厨房，石英石台面占领着主流，石英石耐磨耐划耐高温硬度仅次于钻石，硬度达到莫氏硬度6.5以上，用刀等尖锐物品磕碰，不怕划伤。石英石台面能够满足多种风格多种色彩的搭配。台面结构致密，吸水率极低，台面不易渗色，易打理。且耐酸碱油污，耐高温。
二、厨房操作台面的尺寸
1、高度
台面的高度我们之前有提到过，存在一个标准的公式：身高/2+（2-5）cm。此外还有一个办法就是，可以通过手臂的使用习惯，测量抬手后从手肘往下10至15cm是为 。
2、宽度
台面的宽度，我们也叫做“进深”。市面上常见的水槽宽度在45cm-50cm之间，由于品牌、工艺和应用场景的不同，水槽的尺寸不完全固定。而燃气灶根据款式不同有所区别，但常见的两个火炉的燃气灶，标准尺寸为65x36（cm）。为了方便散热以及操作，与墙的距离一般需要10cm左右。但是如果厨房面积有限，无法占到50公分，那么至少 少要保证45公分的宽度，不然后期使用容易出现开裂甚至是断裂的危险。
