电饭煲是现代家庭必备的厨房电器之一。以前我们都是用电饭煲来做饭，但是随着电器技术的发展，如今的电饭煲已经集煮、蒸、炖、煨、焖等功能于一身了。电饭煲做菜不仅省时省事，吃起来也更加健康、营养。如何用电饭煲做菜?下面就随小编来了解一下电饭煲做菜食谱吧!
羊肉蒸饭做法
一、羊肉蒸饭做法
1、将羊肉洗干净，切成丁状;
2、用一汤匙孜然粉，一汤匙生抽，一汤匙料酒，两汤匙生抽糖.一汤匙盐搅拌均匀调成腌料，加到羊肉丁里去再，腌料和羊肉一起搅拌均匀，腌制半个小时以上。
3、将姜块磨成姜末,萝卜洗干净，切成萝卜丁;
4、洗好米放入电饭锅中，加平时煮饭的水量，放下腌好的羊肉，萝卜丁，撒上姜末，将羊肉和米搅拌均匀，按下煮饭键，直到饭煮好就可以了!
二、香菇腊肠饭做法
香菇腊肠饭做法
1、将新鲜的香菇洗干净，切掉蒂，将香菇切成丁状。
2、腊肠切成丁状，根据各人口味挑选自己喜欢吃的腊肠吧。
3、将米饭洗好，放入电饭锅中，加上平时煮饭的水量，将香菇丁和腊肠丁倒进去，和米饭一起搅拌均匀，加一点点盐就好，不用加油，腊肠本来就有味有油了;
4、按下煮饭按钮，直到饭煮好，再闷10分即可。
三、培根土豆焖饭做法
培根土豆焖饭做法
1、培根切成小粒，土豆洗干净，削去外皮，切成小块。
2、米洗干净，放入电饭锅中，放下平时煮饭的水量，将培根粒和土豆块放进米中，加适量的盐，油，鸡精，葱，搅拌均匀;
3、按下煮饭键，将米饭煮熟即可。整个番茄饭
四、懒人排骨饭做法
懒人排骨饭做法
1、把所有材料准备好。
2、姜去皮，切成丝。
3、葱洗干净，切成葱花。
4、排骨洗干净，切成小块。
5、加入白砂糖、生抽拌匀后。
6、再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。
7、米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。
8、煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟。趁热加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。
五、豉汁排骨煲仔饭做法
豉汁排骨煲仔饭做法
1、香米泡一个小时后沥干水分。
2、排骨洗净后用清水泡半个小时去除血末。
3、葱姜蒜切末，豆豉切碎，香菇切碎，青菜洗净备用。
4、排骨加葱姜蒜末，豆豉，香菇，盐，料酒，老抽，生粉，白糖拌匀腌30分钟。
5、将泡好的米放煲仔中加高过米一指深水。
6、盖上盖子大火煮开后转小火，把水煮干。
7、煮米的同时，把腌好的排骨放烧开水的蒸锅大火蒸15分钟(排骨七八成熟即可)。
8、在煮好的米上，均匀地铺上蒸好的排骨，记得加些蒸出的汤汁。
9、往锅的边缘淋少许油，加盖小火煮七八分钟，熄火后焖15分钟。
10、小锅烧水，开后放入青菜和一点盐，油把青菜焯熟。
11、打开煲仔放入青菜即可。
