猫爪草是我们常见的 材之一，很多人都将其食用。那么，猫爪草为什么这么受消费者的欢迎呢？它到底具有哪些功效和作用呢？其食用的方法又有哪些呢？下面就和小编一起来看看吧。
猫爪草效果图
一、猫爪草的功效与作用：
1、解毒作用
猫爪草一般有小毒，具有解毒散结之功效。除小毛茛以块根入 外，大多数以全草入 ，一般用作引赤发泡、敷穴位，可治疗多种疾病，也能杀虫。
2、现代医学研究
毛茛甙对各种白血病细胞均有一定杀伤作用，而猫爪草水对抗急性炎症有着一定的功效，另外，猫爪草还可以抗结核菌及其他的细菌。
3、临床研究效果
科学表明猫爪草及其提取物在治疗颈淋巴结结核，抗癌应用方面，包括甲状腺肿瘤，淋巴肉瘤，慢性粒细胞性白血病，肺癌等都有很大的临床疗效。
4、功效主治
猫爪草的特点是甘、辛，微温。归肝、肺经。也是养阴 ，具有化痰散结，解毒消肿的作用。另外还可以治疗瘰疬痰核，疔疮，虫蛇咬伤，偏头痛，疟疾，牙痛。
猫爪草效果图
二、猫爪草的食用方法：
1、猫爪草茶
功效：治瘰消肿。
材料：猫爪草60克。
制法：上 以清水适量煎沸后闷泡15分钟，取汁分3次饮用，每日1剂。
2、猫爪草瘦肉汤
材料：猫爪草20克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。
制法：猫爪草、夏枯草洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切，然后一起与生姜放瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量的食盐和生油便可。
猫爪草效果图
3、猫爪草化淤散结汤
功效：活血化淤。
材料：桃仁、水蛭各15g，制大黄12g,生牡蛎、鳖甲、龟板、猫爪草、夏枯草、昆布、海藻各20g。
用法：每日1剂，水煎服。经净后开始服 ，经期停 。另外可用大黄、芒硝各100g，香附子200g，拌米醋适量，炒热后外敷下腹部， 凉为度，每日1次。
