红枣的功效与作用众多，因此，很多人经常会食用红枣，但苦在不得法。对红枣的食用方法以及禁忌有所不知。为此，小编就总结了一些红枣食用方法供大家参考。
红枣的食用方法
一、红枣的食用方法
1、红枣泡水
做法：首先将红枣去核，切片，晾晒干，收藏好；待泡水用的时候，取几片，加入适量的开水冲泡即可。
2、红枣小米粥
做法：首先将小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用；然后洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒，炒至干爽，并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水大火煮开后，转小火熬至浓稠成粥即可。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。
红枣效果图
3、银耳红枣羹
做法：银耳凉水泡发，剪去 蒂头，手捏成小朵。过滤洗净。红枣和枸杞略略冲洗备用。然后银耳加水炖至基本软烂后倒入红枣和枸杞，炖几分钟后加糖，关火焖着。凉透即可。
4、红枣枸杞茶
做法：锅中放入清水，把红枣与枸杞放入煎煮。红枣煮软后，放入红糖调匀。
5、五味红枣茶
做法：把五味子洗净，去杂质;红枣洗净，去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内，加入清水250毫升。把钝杯置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
红枣的食用禁忌
二、红枣的食用禁忌
1、红枣虽好，可常食用，但不可过量，吃多了会胀气，因此应注意控制食量。
2、红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃;多吃红枣，没有喝水漱口，容易蛀牙。
3、湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄的人不宜食用医学教|育网搜集整理。
4、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
5、枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。肠胃道不好的人一定不能多吃。
