红莓又称托盘、木莓、地仙泡、刺萢、红树莓等。其果可鲜食,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香。下面就随小编一起来深入了解红莓吧!
一、红莓种植
1、栽种。春栽:在土壤解冻超过15厘米到苗木萌发初期均可栽植。秋栽:选当年8月之前早期繁殖的根蘖苗栽植,在土壤结冻前的1个月内均可进行。实践证明,秋栽成活率可达95%左右,远远高于春栽成活率。
2、苗木准备。苗木起出后应立即运到假植地,用湿砂埋藏。运输途中要用苫布盖严,并适当喷水保湿。
3、栽植方法。采用沟栽法(缺水地区可采用穴栽法),用大犁开深沟即可,栽植深度为10厘米,栽植时将根系向四周舒展,覆土5厘米,踩实,灌水,水渗后,按浅埋要求覆土;
红莓效果图
4、浇水。为确保植株成活,要随时检查园中土壤墒情,旱时应及时适量浇水,但不宜过多,否则易烂根,影响成活。
5、追肥。苗木成活后,为促进健壮生长,在5-6月份可喷施叶面肥,若追施化肥易出现烧苗烂根现象。7月份可施充分腐熟的农家肥,采用沟施法,每亩7吨,灌水覆土。
二、红莓的功效与作用
红莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
1、明目。红莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
红莓效果图
2、滋补调理。红莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、降血脂。红莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4、助消化。其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
三、红莓的食用方法
由于红莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以红莓入口前一定要把好“清洗关”。