每年从农历腊月二十三日起到除夕止，中国民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。“腊月二十四，掸尘扫房子”，厨房是家居中重要的部分，下面就让我们一起来看看厨房清洁小技巧吧！
厨房
一、橱柜面板
浮雕贴花的橱柜面板在清洁时，选用的清洁用品一定要厚实柔软，切勿使用金属钢丝球，以免损害橱柜表面。超市销售的清洁海绵、抹布其实并不好用，且不利于环保。于是，家中的全棉旧T恤又成为了清洁用品的。柔软又吸水，擦洗起来能够覆盖到浮雕花纹的凹凸，如遇上遗漏或者顽固污渍，再结合旧牙刷粘上去污粉刷几下，橱柜就会焕然一新。
二、拖拉门的轨道清洁
拖拉门的轨道，除了容易积累灰尘、食物、毛发等脏东西，而且不好清理，久而久之，滋生细菌，有损健康。可以给吸尘器换上合适的吸头，将颗粒的脏东西及毛发吸走；然后洒上去污粉或碱面，等待2～3分钟，充分溶解污垢后，再用湿布擦拭。这样轨道中大部分的污垢就被清理出去。然后再用牙刷沾上去污粉，就局部顽固污垢重点整理，很快轨道就能呈现出全新面貌。
油烟机清洁
三、油烟机清洁
油烟机可是厨房中 纠结的角色，一方面由于油污难以去除，另一方面也因油烟机本身的材质如果用钢丝球等器具擦洗会刮花表面。 绿色的清洁 是用丝瓜瓤沾取少量食盐，通过盐对油腻的化学分解作用来清除污渍。或者在普通的去污液内挤上一些柠檬汁，利用柠檬酸的成分，同样可以分解油脂，并且环保健康。
四、橱柜下的地面
在这一处死角的清洁中，首先要分清橱柜的样式。橱柜柜腿一种是离地的金属腿，在清洁时，可以将全棉的废旧T恤包裹在细棍上，粘上清洁剂擦洗橱柜地面深处。而对于金属腿，则要避免使用金属球等容易刮花表面的清洁工具。如果遇到日久难清的污秽，可以使用食醋或者是小苏打，通常油腻的污垢遇到酸碱总能缴械投降。而对于有活动档板的橱柜，除了以上两点外，还需留意挡板的里侧，许多主妇在清洁时往往会遗漏这一处死角。
厨房清洁
