我们时常会在小河边看到野草莓的身影，小巧却不俗气。那么，对于野生的草莓，我们可以食用么？而它的功效又有哪些呢？下面就跟着小编来看一下，你就知道了。
野草莓效果图
什么是野草莓？
野草莓分为两种，我们据其生长 而分称它们为树草莓和地草莓。每年的三四月份间，乡间的田头和郊外，到处都可见到它们的身影。
野草莓能吃吗？
野草莓是可以吃的。野草莓又叫洋莓，开黄花。多年生草本植物，叶可连同其他 用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1.B2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
野草莓效果图
野草莓的功效：
在西方，食用草莓被人们推崇为时尚，他们把草莓当成防治心血管疾病和 的灵丹妙 ，可见经常食用草莓对健康大有益处。另据有关资料显示，草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。
祖国医学认为草莓具有极大的 用价值，其味甘、性凉，具有止咳清热、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。医学研究表明，草莓有益心健脑的独特功效，特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。研究表明，草莓还有抗癌的功效。
野草莓茶的功效：
自从16世纪开始栽培之后，野草莓就出现了许多种类，用来泡茶的是日本称为“虾夷蛇莓”的品种。在中世纪的欧洲，人们认为这种植物具有神奇的力量，叶子和根可以治疗腹泻，茎可以疗伤，因此欧洲各地的遗迹都有许多野草莓种子的化石。
