我们每天要吃三餐,吃饭时不可避免地会是一些餐具,筷子碟子等餐具,这些也是家庭生活中不可或缺的。目前市场上有多种餐,颜色,款式,图案等都不同,都很漂亮,您可以根据自己的需求和喜好购买,此外家用器具有多种材料,如陶瓷,骨瓷,塑料等。不同的材料具有不同的质地,很多人不知道如何选择它们,今天小编将带大家去看厨房餐具选择技巧。
厨房餐具选择技巧说明
玻璃餐具
玻璃餐具和陶瓷餐具一样,具有光亮的外观,而且容易清洗,因此也备受大家的喜欢。加上现在家用的玻璃餐具都是钢化的,导致家具的硬度非常高,化学性能也很稳定,使用起来就更加的方便了。目前玻璃餐具也有很多种,其中就有水晶玻璃餐具,这种餐具外光更加的明亮好看,但这种玻璃餐具长期使用的话会对人体有很大的伤害。主要是因为水晶玻璃餐具里面含有大量的铅,如果用它来盛放酒,果汁等食物就会产生污染,从而危害到人体健康,不建议大家使用。
塑料餐具
相比较前两种餐具来说,塑料餐具的价格是最为实惠的。而且塑料餐具的颜色,款式也十分的丰富,挑选起来会非常的方便。但也正因为其颜色图案丰富,导致了塑料餐具具有一定的污染性。主要是制作塑料餐具的图案中含有大量的重金属污染,长期使用的话会对人体健康有危害。如果家庭需要选购塑料餐具的话,建议挑选简单款的。最好餐具的颜色单一,没有图案的,而且餐具也不能有刺激性气味,摸起来手感光滑,结实的才能使用。
陶瓷餐具
1、检测餐具:购买陶瓷餐具时也要注意其质量,可以用手指在餐具表面轻轻拍一下,如果发出清脆的声音,就代表陶瓷餐具的质量好;如果声音是沙哑的,就代表餐具质量不行,还会出现裂缝破损的情况。
2、别选釉上彩:陶瓷餐具大家都不陌生,也是家庭中最为常用的一种餐具材质了。陶瓷餐具种类很丰富,其颜色款式多变,而且都十分的美观,此外陶瓷餐具还容易清洗,使用起来很方便,因此陶瓷餐具也成为家庭餐具的首选。但陶瓷餐具表面的彩釉很有可能影响家人的身体健康,在选购时一定要注意。购买陶瓷餐具时可以用手触摸下餐具表面,如果图案纹路有明显的凹凸感就是釉上彩,最好不要选购。值得注意的是,如果家庭使用的是釉上彩陶瓷餐具,尽量不要用来放置醋,酒等有机酸含量高的食物,以免引发家人身体慢性重金属中毒