现代的独栋别墅地下室都是标准配置,地下室隐秘的性质可以让人有强烈的安全感,地下室有很大的可施展空间,别墅的地下室也有做成储藏室的这一个选择,但是想把地下室做酒窖有很多注意事项,下面就由金山装饰网的小编给大家详细的介绍一下家庭酒窖设计注意事项?酒窖的大小设置?
一、家庭酒窖注意事项
1、家庭酒窖工程必不可少的六要素:贮存空间、通风、恒湿、不能让自然光直射、防震动噪音干扰、恒温。
2、家庭酒窖设计空间规划。存放100 瓶左右的葡萄酒,空间规则大约是一个衣帽间大小,如果想要存放更多葡萄酒,酒窖的空间就相对增大。
3、家庭酒窖设计的新风系统。葡萄酒需要呼吸才能更好的保存,良好的通风条件是必要的,可以考虑安装新风系统保持空气流通。
4、家庭酒窖设计的恒温恒湿要求。室内太过干燥易造成酒塞爆裂,太潮湿酒塞又容易发霉。保持稳定的室内温度也同样非常重要,矜贵的红酒尽量不要放冰箱噢,一般家庭小型酒窖一台恒温恒湿空调就能解决。
5、不能让自然光直射。红酒对光线非常敏感,阳光直射会导致酒品氧化变质。家庭酒窖选择位置时可以选择阴凉、角落的地方。
6、利用酒窖门及墙体保温防潮。别忽略了酒窖门及墙体的作用,好的酒窖门及做过防潮保温的墙体,可以让你的酒窖空调机运作事半功倍。
7、软装饰。由于家庭酒窖订制的酒窖空间较少,适当的软装饰与家居设计融合即可,选择灯饰时尽量选冷光源。
8、除葡萄酒以外,我们常见的白酒、黄酒和洋酒都可以放置在地窖内,因为葡萄酒的最低储藏要求已经完全满足其他酒的储藏要求了。
9、大容量的私人酒窖需要定期请品酒师,开一些酒来确定酒窖内某些酒是否到达适饮期。
二、酒窖的大小设置
2、中型酒窖:可放2000-2500瓶酒,3米×5米的空间,可以放置2000~2500瓶葡萄酒,可仅选两面墙设置酒架。准备一面墙全部累加堆放有收藏价值的酒,可采用木质结构来搭建酒架,并放置梯子方便取酒。很少饮用或者多年后才会饮用的葡萄酒,可适当遮盖。在酒窖中间放置一张站立式的品酒桌,在好友来参观酒窖的时候,可以在酒窖内直接开酒品酒,享受欢聚的乐趣。
3、大型酒窖:可放5000瓶酒,4米×8米以及更大的空间,可以放置约五千以上的葡萄酒,酒窖中可单独开辟休息区。单独开辟一个完全避光的区域放置珍藏级别的葡萄酒,可选择通透的玻璃开放式酒柜来储存,其还兼具了展示功能。在空间中央设置一个长条形的品酒桌,使私人酒窖除具备贮藏和展示的作用外,具有专业的品酒功能,同时设立站立式和坐式品酒处。
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