家电,在我们的家里也是功能性很强大的,有了它们我们使用的时候,也是会很方便,为了我们选择的合适,对于了解就是不能少的。下面大家和金山装饰的小编来了解下,我们居家常用的,电陶炉和电磁炉的区别有哪些?这样在我们进行选择的时候,也是会选择到适合自己家庭使用的。
一、电陶炉和电磁炉的区别
1、从区别来说保温效果。电磁炉因为是锅具发热熬煮食物,也是要知道,停止工作的时候电磁炉能快速把温度降下去,食物起不到一个保温作用。电陶炉停止工作的时候还保持着余温,能对食物更好的进行保温,冷却的速度比较缓慢。要注意的是,电陶炉停止工作以后,加热区域还是会很烫,待余温消退之后再进行一个清洁。
2、使用来说适用范围。电磁炉不能直接在炉上烧烤,需要知道,离开铁质锅具不能工作,并不能独立运作,功能比较单一。电陶炉能进行烧烤、爆炒、慢炖、火锅、煎炸等多种功能,制作美食多样化。温度范围。电磁炉最高仅达到270℃,锅具发热使食物熬煮,受热不均匀,锅底容易发生焦糊的现象。电磁炉温度跨度很大,可自行调节档位。最高可达700℃,温度高能实现真正的爆炒。能使食物全方位受热,不会出现局部高温的情况。
3、区别在于温度调节。电磁炉温度能快速上升,满足我们的需要,可是火力会忽高忽低,火候不好把控。电陶炉能精准控温,温度区间范围波动不大,火候比较好把控。锅具的挑选。电磁炉只能使用具有导磁性的锅具,只能选择铁制品或者钢制品的平底锅具,局限性比较大。电陶炉自身发热这个前提因素,所以煮食的锅具不受限,一炉能制作更多的美食。
4、从选择来说有无辐射。电磁炉会产生辐射,对人体具有一定的危害。需要了解,数据测试显示得知,离电磁炉距离越近,辐射越大,安全距离应为≥50cm。孕妇应避免使用。电陶炉无高频辐射,利用的是远红外的发热技术,这种波长射线能被人体所吸收,促进人体血液循环,加快新陈代谢,增强人体免疫力。孕妇使用也不用担心会影响胎儿发育等。
二、电磁炉价格多少钱
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