1、1在使用高压锅时，一般要将近十分钟左右才可以打开在煮稀饭时到了时间以后就把高压锅从灶上移出，让高压锅自然冷却十分钟左右以后才能慢慢的将锅盖打开若赶时间的话，稀饭煮好以后将火关掉你可以用一个盆里面装上水吗。
2、我家的高压锅汤烧滚后盖上盖子，两分钟左右气阀就往外冒气电磁炉1200瓦时。
3、五分钟左右高压锅做米饭上气后需要五分钟左右就差不多了用高压锅做米饭和电饭锅差不多，一定要掌握好米和水的比例，这样制作出来的米饭才好吃烹制完成后，必须待锅内压力完全释放后再打开锅盖可以采用自然冷却或用凉。
4、用高压锅炖羊肉开火后3分钟内就会开始冒气，在炖羊肉的过程中需要持续冒气20分钟左右，最后再转小火慢炖几分钟，关火，放气后即可食用羊肉羊肉炖时一定要搭配着蔬菜一起炖，不要单独炖如和萝卜冬瓜山楂等不易炖烂。
5、要检查密封胶圈是否老化，如果不能确定，可以一年更换一次3一般来说，高压锅开火15到20分钟左右就会冒气，如果没有冒气，再次检查一下出气口是否堵塞4关火后，安全阀不能马上打开，需等待压力泄掉后才可打开。
6、水开了，就冒气了大概在104摄氏度。
7、用压力锅煮粥的时间一般为20分钟就可以熟了但是由于煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的使用压力锅的注意事项1应注意高压锅的食物放置容量食物放入压力锅中，不能超过压力锅锅体的五分之四2合。
8、高压锅煮花生810分钟足以高压锅不管做什么食物，时间长了后都会使食物变烂，失去原有的适合人们的口感，同时，营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏，这和用普通锅具煮食物是一样的但是相比之下，用高压锅煮的。
9、在锅里形成高压，水开之后，如果还加热，锅里的压力会越来越高造成危险，所以高压锅会有一个压力调节阀，其实就是重力作用，到了一定压力，阀门抬起，冒汽，压力减小，如此循环所以水开后就会开始冒气。
10、2压力锅中放的食物最好不要超过容量的五分之四，炖鸡的时候盖要合拢，另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作，是否被堵塞煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅，就算压力比较小了锅中汤也会冲出来。
11、高压锅煮饭步骤1将手掌压在洗好的米上面，放入与手掌差不多平行的水即可2首先大火，听到阀响一段时间后大概半分钟，就关小火3再煮510分钟，饭就熟了注明关小火时，火苗不要像快要熄灭了。
12、通常不同的食物要求蒸煮的时间不一样，如果是纯粹的骨头之类的，或者老母鸡，长一点时间可以帮助将其炖烂，让汤汁香浓无比，“叫”15分钟以上为好如果是普通的猪肉，牛肉则建议“叫”6到8分钟，这时候已经炖烂而且不止。
13、因为玉米分甜玉米和粘玉米，所以用高压锅煮的话时间是不一样的，最好是分开进行那如果非要将两种不同的玉米放在同一个锅里面进行蒸煮的话，可以等八分钟之后将甜玉米拿出来，然后继续煮两分钟左右，这个时候粘玉米也可以。
14、锅内食物不能超过容量的45加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐烹煮时，当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀高压锅使用注意事项第一次使用高压锅时一定要先仔细查看其产品说明书，每次使用前都要认真检查限。
15、具体也会受到煮饭量等因素的影响，但是基本上煮制的时间都不会太长，否则会导致煮出来的饭非常的硬，吃起来口感也不会好在使用高压锅的时候，要先将米饭清洗好加水放到内锅里面，注意食物和水不能超过高度的45，否则。
16、如要硬一点的就2015分钟注意，关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压才好高压锅卤煮猪蹄一定要提前下锅煮，去掉腥味和浮沫，这样才更方便一些，加入米醋可以让猪蹄炖煮的更软烂一些，口感也会更好，还可以去。
