虽然我们现代的家庭因为方便会使用天然气或者煤气来做饭，然而很多人会准摆好一个小电磁炉，等突然遇到天然气或者煤气没有了暂时没法缴费的时候，就能够使用小电磁炉了。所以小电磁炉在我们的日常生活中还是必不可少的。那么小电磁炉都有哪些优点呢?应该怎样挑选小电磁炉才好呢?
小电磁炉一般是采用磁场感应电流来发明的烹饪工具，当炊具放在小电磁炉上，通过小电磁炉的加热线圈产生的交变电流就能够在周围形成交变磁场，然后能够产生大量的涡流，这样就能产生热量进行烹饪了。
怎样选购小电磁炉呢?电器的品牌是比较重要的，电器的质量要看产品的元件以及做工，还有用料和细节上的提升。所以我们在购买的时候选择知名的大品牌要比名不见经传的小品牌产品要更加保险，售后服务也更加好。
一般我们在购买小电磁炉的时候会根据自己的需求来选择合适的功率，三人一下的家庭使用1000W左右，四五个人的选择1500W左右，六七个人选择2000W左右比较合适。
小电磁炉的顶板一般是陶瓷的，主要分为A/B/C三个级别，高档一点的还有微晶板。A级是进口的太空陶瓷顶板，一次成型，耐高温，耐冷热差，抗冲击性强，易清洗，不变色，是最好的陶瓷顶板;B级是国产的特技白色陶瓷顶板，非一次成型，易发黄变色，热效率不高，不怎么耐温差;C级较B级更次之，短期内发黄变色。
小电磁炉使用的时候难免会接触到水，所以控制面板一定要完全绝缘和防水，平面设计的小电磁炉比较好，一般都是一体成型，而非平面设计的是使用金属按键，容易进水。
如今，小电磁炉几乎家家必备，它和其他的灶具相比更加方便实用，还能够随便搬动地方，只要有电源就能够使用，结构简单，非常容易维修，还拥有多重火力的调节，做饭非常容易方便。尤其是定时功能，在炖煮食物或者烧热水的时候能够轻松确定时间，省心又省力。
使用小电磁炉烹饪食物是非常安全的，它不会像煤气那样容易泄露，也不产生冥火，所以不会成为事故的诱因，它本身还有这多重安全防护的措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险。
我们在使用煤气或者天然气的时候往往会担心火候的问题，一不小心就会容易烧焦，而小电磁炉则避免了遮瑕麻烦，使用为微电脑控制，功能强大的小电磁炉一般都会具备多档功率、调节和自动温度控制功能，能够准确地调节烹饪的温度。
以上就是小编给大家带来的小电磁炉有哪些优点和怎样挑选小电磁炉的介绍。想要做一顿丰盛的饮食，安全是必不可少的，对于选择小电磁炉的用户家庭而言，谨慎的选择才是重中之重。想要了解更多精彩家装资讯，请继续关注装修之家网。
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