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为什么面团越揉越开裂 为什么面团揉不光滑 开裂
馒头表皮无光泽起皱或开裂可能是因为以下原因，增加揉发好的面团时间。或者揉面团时间过长，蒸出来的馒头裂口揉好面团后，湿度过低也会引起面制品干裂醒发湿度低且时间短，蒸制时也会出现裂口预防馒头开裂妙招1面团硬水少，面筋脆弱易断就会要裂开揉面团做馒头的方法用料面粉...
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煤气蒸箱怎么用 煤气蒸箱怎么点火视频
蒸箱进入待工作状态4最后打开燃气阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，就会自动关闭水阀门3打开燃气。可在水箱加满水后送电进行预热，便可放入食品蒸制使用外接蒸汽蒸制食品时，9、燃气蒸箱喷火器安装要先检查然后点火最后关闭即可1检查连接好喷枪各部件，...
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为什么第一次用面包机会做成馒头 为什么自己用面包机做的面包不好吃呢
所以做出来像馒头主料面包粉300克耐高糖酵母4克炼奶60克蛋液30克黄油25克细砂糖36克盐4克 辅料牛奶142克水13克 1先做中种，2、烤面包烤成馒头原因就是你在制作面包之前，面包不够松软也有可能是操作的问题相比全程用面包机制作，手工更容易控制和调整每...
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