首页 > 烧饼
标签：烧饼
-
为什么用烤箱烤的烧饼表面很硬 为什么用烤箱烤的烧饼表面很硬硬的
烤的烧饼硬和你的什么烤箱没有关系，只是和你的和面和烤箱设置的温度有关，一般来说烤制饼类食品都适合用大火来烤制，第一你和的面太硬第二不用发小粉那样做出来的烧饼就不好吃拉烧饼吃的时候应该是酥的烧饼硬也存在另一方面原因就是你获得油酥放的油少导致你考出来的烧饼硬...
-
为什么用烤箱烤的烧饼表面很硬 烤箱烤出来的烧饼过一会不酥怎么办
可能是因为用的面粉不对做饼干要用低筋面粉，也会导致烤出来的饼干比较硬注意二次发酵，那样不易太硬用料 主料面粉400克 辅料玉米油130克白糖50克酵母粉1克温水160克 1先用300克面粉，3、自己用烤箱烤饼需要添加起酥油才能酥软可口，4、烤箱饼会硬，烤的...
没有更多内容
