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夏天炖肉放什么 夏天炖肉放什么调料好吃

1炖肉容易烂可以放的东西有橘子皮食醋热水山楂啤酒等2橘子皮因为橘子皮具有酸性物质，橘子皮还有去除腥味的作用3食醋在炖肉的时候加适量的食醋，所以盐不能太早加2放山楂炖肉时，放入几片干山楂可以让肉烂得更快3加热水如果炖肉的中途需要加水，炖肉需要放料酒生抽老抽盐...