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标签:泡打粉
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为什么用微波炉做蛋糕面发不起来 为什么我用微波炉做出来蛋糕不起发
2在鸡蛋起发加入面粉后的搅和过程中面粉一定不能搅拌时间过长,时间过长导致面粉上劲会影响蛋糕起发,应搅拌均匀即可不要长时间搅拌蛋糕是一种古老的西点一般是由烤箱制作的,10分钟你有了一个成功的蛋白一定会做出成功的蛋糕下面不用我说了吧你可以不放泡打粉就可以做出香...
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怎么样用面包机做蛋糕(面包机怎么制作蛋糕)
那么如何用面包机做蛋糕呢?首先要准备鸡蛋4颗、细砂糖120克、低筋面粉130克、鲜奶、色拉油各30克。之后将鸡蛋打入干净的盆内,添加鲜奶、色拉油各30克,将蛋糕糊倒入面包机内桶。低粉100克,打发好黄油准备拌面粉前开面包机烘焙程序预热,拌好后把面糊倒进面包...
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